rezepte

Gemischtes Gemüse aus Indien und Pakistan.

Gewürzter Schwarztee aus Indien.

Blättrige und knusprige Fladenbrote aus Indien und Pakistan.

Fladenbrot mit Hefe und Joghurt.

Zmorge aus Pakistan und Indien.

Flaky, knusprig und frisch.

Zarter gebackener Tofu in einer sämigen-cremigen Tomatensauce mit vielen Gewürzen.

Palak Paneer besteht aus püriertem Spinat und indischem Frischkäse, dem Paneer.

Japanischer Curry, Reis und ein Katsu-Schnitzel aus Tofu.

Ein nordindisches Gericht mit Paneer, Erbsen und einer tomatigen Sauce mit vielen Gewürzen.

Indisches Curry mit Okra, Tomaten und aromatischen gerösteten Gewürzen in einer sämigen Sauce.

Ein unwiderstehlicher milder Curry aus Südthailand mit Kartoffeln, Erdnüssen und Tomaten.

Curry aus Goa mit Zucchetti-Visch, Kokosmilch, Tomaten und vielen Gewürzen.

Der perfekte erfrischende Dip, um ein scharfes indisches Gericht auszugleichen.

Zarter Blumenkohl in einer sämigen Tomaten-Joghurt Sauce und indischen Gewürzen.