rezepte

Kokos-Reis mit Sambal, Erdnüssen, Gurkenscheiben und pflanzlichen getrockneten Sardellen.

Zmorge aus Pakistan und Indien.

Gebackenes gesüsstes Getreide.

Flache Kuchen, die in einer Pfanne zubereitet werden.

Portugiesische Blätterteigtörtchen mit einer Füllung aus Vanillepudding.

Ein sehr klassischer Belag für das levantische Fladenbrot Manakish ist die Za'atar Gewürzmischung.

Zwei Zutaten: Orangen und Datteln.

Ein schokoladiger Aufstrich mit viel Nüssen und schwarzer Schokolade.

Fruchtiges saisonales Joghurt.

Ein schnelles Frühstück für unterwegs.

Cremiger honigsüsser Frischkäse-Dip.

Gebackenes Getreide mit Zucker, manchmal auch mit Nüssen.

Ein mit Bananen zubereiteter Kuchen. Kein Brot.

Das Unmögliche möglich machen: Crêpe ohne Eier.