rezepte

Flacher runder Kuchen aus Mürbeteig mit gemahlenen Nüssen und bestrichen mit Konfitüre.

Gebackener Rosenkohl mit einer süssen würzigen Hoisin-Glasur.

Ein marrokanischer Salat aus gekochten Auberginen und Tomaten.

Curry aus Goa mit Zucchetti-Visch, Kokosmilch, Tomaten und vielen Gewürzen.

Der perfekte erfrischende Dip, um ein scharfes indisches Gericht auszugleichen.

Ein sehr klassischer Belag für das levantische Fladenbrot Manakish ist die Za'atar Gewürzmischung.

Cremige und schnelle Pastasauce mit pürierten Zucchetti und Erbsen.

Ein thailändischer roter Curry mit zartem Zucchetti-Fisch.

Eine pflanzliche Interpretation der Alfredo-Sauce mit Blumenkohl als Hauptzutat.

Unwiderstehliche Kartoffeln glasiert mit einer koreanischen Sauce.

...ist ein Kuchen mit einem König.

Schnelles Rezept für eine tomatige Ketchup-Alternative.

Griechischer Salat, Hirtensalat, Bauernsalat oder auf griechisch Choriatiki Salata.

Zwei Zutaten: Orangen und Datteln.

Ein italienischer Dessert inspiriert von winterlichen Gewürzen und Zutaten.

Ein wohliger und köstlicher Suppentopf voller verschiedenem zu Tode gekochtem Gemüse.

Italienische Teigtaschen mit einer Kürbis-Füllung und Salbei-Butter.

Zart gekochte Auberginen an Knoblauch und Chili.