rezepte

Laotische Nudelsuppe.

Koreanischer Eintopf mit Kimchi und Tofu.

Scharfer koreanischer Eintopf mit zartem Tofu und Pilzen.

Eine dezent süss-milde Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Galangal, Kaffirlimetten-Blätter.

Eine Schüssel voll Miso Udon Suppe mit Kürbis, Shitake und Seidentofu

Klassische Shoyu Ramen-Suppe mit Tofu und Gemüse.

Jok, Congee oder Rice Porridge mit pflanzlichem Poulet-Ersatz.

Schneller japanischer Curry und Udon-Nudeln.

Zosui und Ojiya sind zwei milde japanische Reissuppen, die in Sojamilch gekocht werden.

Japanische Ramen in einer schärflichen und nussigen Brühe mit Auberginen-Hackfleisch & Pak Choi.

Japanische Ramen-Nudeln in einer cremigen Miso-Brühe mit Tofu und Gemüse.

Cremige Suppe aus geröstetem Blumenkohl garniert mit Tofu-Speck, Pilzen und Haselnüssen.

Ein wohliger und köstlicher Suppentopf voller verschiedenem zu Tode gekochtem Gemüse.

Eine klare frische Suppe aus Vietnam mit Reisnudeln, Gemüse und Kräuter.

Der Suppen-Klassiker im Herbst.